12 makanan khas Solo yang lezat dan menggugah selera

admin.aiotrade 17 Des 2025 3 menit 14x dilihat
12 makanan khas Solo yang lezat dan menggugah selera


aiotrade
Kunjungan ke Kota Solo tidak akan lengkap tanpa mencicipi berbagai makanan tradisional yang memiliki rasa khas, gurih, dan aromatik. Makanan-makanan ini menjadi bagian penting dari identitas budaya kota tersebut. Banyak hidangan legendaris yang telah diwariskan dari generasi ke generasi, mulai dari nasi liwet hingga berbagai camilan yang lezat. Berikut adalah 12 makanan khas Solo yang wajib dicoba:

Nasi Liwet Solo

Nasi liwet Solo adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan kaldu ayam, sehingga memiliki rasa gurih dan aroma yang menggugah selera. Biasanya disajikan dengan suwiran ayam, telur, sayuran, serta sambal pendamping.

AioTrade Autopilot
🔥 SPONSOR

TRADING OTOMATIS 24 JAM TANPA RIBET

Aiotrade adalah alat bantu trading autopilot nonstop di market SPOT Binance & Bitget
(Next: OKX, Tokocrypto & Saham)

Bukan FUTURE. Bukan Judi. Bukan Tebak-tebakan.
CARA KERJA (Real)
  • Harga Turun 1% → BELI OTOMATIS
  • Harga Naik 1.2% → JUAL OTOMATIS
  • Profit 1 siklus = 1.2%
  • Mengulang selama market bergerak
KEUNGGULAN UTAMA
  • Anti Loss & SPOT Market (Aman)
  • LEGAL & Terdaftar BAPPEBTI
  • Tanpa emosi, pantau chart otomatis
  • Tidur/Sibuk, transaksi tetap jalan

Selat Solo

Selat Solo merupakan perpaduan antara budaya kuliner Jawa dan Eropa. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang disajikan dengan sayuran rebus, kentang goreng, dan saus manis yang khas, memberikan kesan seperti steak versi Jawa.

Timlo Solo

Timlo adalah sup tradisional khas Solo yang berisi potongan ayam, sosis, telur, dan bahan lain dalam kuah bening yang segar. Cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai hidangan pembuka.

Serabi Notosuman

Serabi Solo adalah pancake tradisional yang dibuat dari tepung beras dan santan. Biasanya dibakar di cetakan kecil dan disajikan dengan gula merah atau topping seperti meses.

Cabuk Rambak

Cabuk Rambak adalah makanan sederhana yang terdiri dari ketupat yang disiram dengan sambal wijen dan taburan kerupuk nasi. Rasanya gurih dan khas kota Solo.

Soto Gading

Soto khas Solo ini dikenal sebagai salah satu hidangan legendaris. Kuahnya terbuat dari kaldu ayam yang gurih, dilengkapi dengan potongan suwiran ayam dan bihun.

Tahu Kupat

Tahu kupat Solo adalah hidangan ketupat yang disajikan dengan tahu goreng, kol, tauge, dan mie kuning. Semua bahan ini disiram dengan kuah kecap dan air bawang, menciptakan sensasi rasa yang manis dan gurih.

Lenjongan

Lenjongan adalah makanan tradisional yang terdiri dari campuran jajanan pasar seperti cenil, getuk, sawut, dan lainnya. Hidangan ini disiram dengan parutan kelapa dan gula merah cair.

Sate Buntel

Sate buntel khas Solo terbuat dari daging cincang yang dibungkus dengan lemak lalu dipanggang hingga matang. Hasilnya adalah rasa yang kaya dan tekstur yang unik.

Tongseng/Tengkleng

Hidangan daging kambing atau sapi dalam kuah manis pedas ini sering dijadikan hidangan khas Solo. Rasa rempah lokal membuat hidangan ini sangat kaya cita rasa.

Pecel Ndeso

Pecel ndeso adalah hidangan sayur rebus yang disajikan dengan saus kacang wijen hitam yang disangrai. Paduan sehat dan tradisional ini sangat populer di kalangan masyarakat Solo.

Intip Solo

Intip Solo adalah kerupuk nasi yang renyah dan gurih. Terbuat dari nasi yang membentuk kerak lalu dikeringkan dan digoreng.

Itu lah 12 makanan khas Solo yang kaya akan rasa dan budaya. Bagi Anda yang sedang berkunjung ke kota Solo, jangan lupa mencoba makanan atau kudapan yang sangat direkomendasikan untuk dicoba.

Diskusi Pembaca (0)

Belum ada komentar

Jadilah yang pertama memberikan tanggapan informatif!

Tinggalkan Balasan