Pembentukan Ekosistem Halal di Sulawesi Selatan
Pembentukan ekosistem halal di Sulawesi Selatan (Sulsel) terus dilakukan dengan intensif. Tujuannya adalah untuk membuka jaringan pemasaran baru bagi para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Salah satu target utama adalah pasar kawasan Timur Tengah, karena mayoritas penduduknya beragama Islam seperti di Sulsel.
TRADING OTOMATIS 24 JAM TANPA RIBET
Aiotrade adalah alat bantu trading autopilot nonstop di market SPOT Binance & Bitget
(Next: OKX, Tokocrypto & Saham)
CARA KERJA (Real)
- Harga Turun 1% → BELI OTOMATIS
- Harga Naik 1.2% → JUAL OTOMATIS
- Profit 1 siklus = 1.2%
- Mengulang selama market bergerak
KEUNGGULAN UTAMA
- Anti Loss & SPOT Market (Aman)
- LEGAL & Terdaftar BAPPEBTI
- Tanpa emosi, pantau chart otomatis
- Tidur/Sibuk, transaksi tetap jalan
Oleh karena itu, berbagai produk syariah diyakini memiliki potensi besar jika keran ekspor ke negara-negara tersebut dapat dibuka secara luas. Upaya perluasan ekosistem halal dilakukan melalui berbagai kegiatan, salah satunya adalah pelaksanaan Bulan Ekonomi dan Keuangan Syariah (BEKS) sepanjang Oktober 2025.
Kegiatan yang Dilakukan dalam BEKS
Dalam rangka BEKS, Deputi Kepala Kantor Perwakilan Bank Indonesia (KPwBI) Provinsi Sulsel Wahyu Purnama menyampaikan bahwa pihaknya telah melakukan beberapa pendampingan. Berikut ini beberapa kegiatan yang dilakukan:
- Pendampingan 76 sertifikat profesi juru sembelih halal
- Pendampingan sertifikat halal untuk dua Rumah Potong Unggas (RPU) di Kabupaten Sidrap
- Pendampingan 3 sertifikat profesi penyelia halal untuk juru sembelih
- Pendampingan 10 sertifikat profesi penyelia halal bagi pengelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG)
- Pendampingan sertifikat Zona Kuliner Halal, Aman, dan Sehat (KHAS) kantin yang berlokasi di kantor Bank Indonesia Sulsel, SMAN 17 Makassar, dan Koperasi Kantor Gubernur Sulsel
Hasil dari kegiatan tersebut berhasil memperluas jangkauan ekosistem halal di wilayah ini. Saat ini, jumlah juru sembelih yang sudah memiliki keahlian sembelih halal mencapai 178 orang, RPU yang sudah bersertifikasi halal sebanyak 9 unit, serta Zona KHAS telah ada sebanyak 8 lokasi.
Pentingnya Sertifikasi Halal
Menurut Wahyu Purnama, produk yang dikatakan halal tidak hanya dilihat dari bahan bakunya, tetapi juga mulai dari proses sembelihnya dan zat-zat yang terkandung di dalamnya. Oleh karena itu, untuk memastikan 100% halal, ekosistem ini dibuat mulai dari hulu ke hilir.
Penguatan ekosistem halal dari hulu diyakini akan membuat UMKM di Sulsel mudah memiliki sertifikat halal yang bisa menopang penjualan hingga ke mancanegara. Menurut Wahyu, saat ini sertifikasi halal telah menjadi persyaratan yang diminta banyak negara, bukan hanya negara Islam.
Di kawasan Timur Tengah, negara-negara di sana sudah mewajibkan produk yang masuk harus halal. Oleh karena itu, banyak UMKM di Sulsel yang belum bersertifikasi halal. Padahal, sertifikat halal bisa membuka ekspor ke mana pun di dunia, sehingga realisasi ekspor berpotensi meningkat.
Masa Depan Ekosistem Halal
Wahyu menegaskan bahwa pihaknya akan terus memperluas jaringan ekosistem ini agar produk-produk dari Sulsel makin berkualitas. Dengan adanya sertifikasi halal yang lebih luas, UMKM di Sulsel diharapkan dapat lebih mudah memasuki pasar internasional, terutama di kawasan Timur Tengah.
Langkah-langkah yang dilakukan selama BEKS telah menunjukkan kemajuan signifikan. Dengan terus memperkuat ekosistem halal, diharapkan UMKM di Sulsel dapat meningkatkan daya saing mereka di pasar global.
