Makanan Hits 2025 yang Viral dan Menggugah Selera

Tren Kuliner 2025: Lima Makanan yang Viral di Media Sosial

Media sosial seperti TikTok, Instagram, dan YouTube kini bukan hanya tempat berbagi momen, tapi juga menjadi panggung utama bagi tren kuliner yang bisa viral dalam hitungan jam. Tahun 2025, dunia kuliner Indonesia dan global kembali diramaikan oleh deretan makanan unik, menggoda, dan tentu saja fotogenik. Dari croissant bakar lumer hingga sosis kopong renyah, berikut adalah lima makanan yang sedang viral dan dijamin bikin kamu penasaran!

1. Croissant Bakar Lumer Isi Matcha – Renyah di Luar, Meleleh di Dalam

Croissant memang bukan makanan baru, tapi versi bakar dengan isian matcha lumer menjadikannya bintang baru di media sosial. Makanan ini viral berkat tampilannya yang estetik: croissant berlapis mentega dibakar hingga renyah, lalu dibelah dan diisi pasta matcha yang meleleh sempurna.

🔥 SPONSOR

TRADING OTOMATIS 24 JAM TANPA RIBET

Aiotrade adalah alat bantu trading autopilot nonstop di market SPOT Binance & Bitget
(Next: OKX, Tokocrypto & Saham)

Bukan FUTURE. Bukan Judi. Bukan Tebak-tebakan.

CARA KERJA (Real)

Harga Turun 1% → BELI OTOMATIS
Harga Naik 1.2% → JUAL OTOMATIS
Profit 1 siklus = 1.2%
Mengulang selama market bergerak

KEUNGGULAN UTAMA

Anti Loss & SPOT Market (Aman)
LEGAL & Terdaftar BAPPEBTI
Tanpa emosi, pantau chart otomatis
Tidur/Sibuk, transaksi tetap jalan

🚀 Gabung Sekarang 💬 Grup Support

Baca Edukasi & Penjelasan Lengkap →

Tekstur:
Renyah di luar, lembut dan creamy di dalam

Rasa:
Perpaduan gurih mentega dan pahit-manis matcha

Asal viral:
TikTok dan Instagram, terutama dari kafe-kafe kekinian di Jakarta dan Bandung

Croissant bakar lumer ini sering dijadikan konten ASMR karena suara garing saat digigit dan lelehan matcha yang menggoda. Banyak food vlogger menyebutnya sebagai “comfort food versi fancy”.

2. Sosis Goreng Kopong – Renyah, Unik, dan Bikin Nagih

Sosis goreng mungkin terdengar biasa, tapi versi “kopong” alias berongga di dalamnya justru menjadi daya tarik utama. Teknik penggorengan khusus membuat sosis mengembang dan membentuk rongga udara di tengah, menghasilkan tekstur super renyah dan tampilan yang unik.

Teknik:
Digoreng dengan suhu tinggi dan waktu singkat

Sensasi:
Garing luar biasa, cocok untuk camilan atau topping

Asal viral:
Instagram Reels dan TikTok, terutama dari street food di Jawa Timur

Sosis kopong ini sering disajikan dengan saus keju, sambal, atau mayones, dan menjadi favorit anak muda karena tampilannya yang “Instagrammable” dan rasanya yang ringan tapi nagih.

3. Roti Kukus Thai – Lembut, Manis, dan Warna-Warni

Roti kukus ala Thailand kembali viral di Indonesia berkat tampilannya yang lucu dan rasanya yang lembut. Roti ini dikukus hingga empuk, lalu disajikan dengan berbagai saus warna-warni seperti pandan, taro, coklat, dan stroberi.

Tekstur:
Super lembut dan fluffy

Rasa:
Manis dan creamy, cocok untuk pencinta dessert

Asal viral:
TikTok Thailand dan Indonesia, banyak dijual di bazar kuliner

Roti kukus Thai sering dijadikan konten mukbang karena tampilannya yang menggemaskan dan rasa yang bikin penasaran. Banyak kreator konten mencoba membuat versi homemade-nya dan membagikan resepnya secara viral.

4. Ayam Geprek Mozarella – Pedas Meleleh, Sensasi Gila!

Ayam geprek memang sudah lama jadi favorit, tapi versi dengan topping keju mozarella meleleh di atasnya membuat makanan ini kembali viral. Perpaduan pedasnya sambal geprek dan gurihnya keju menciptakan sensasi rasa yang ekstrem dan bikin ketagihan.

Tampilan:
Ayam geprek dengan lelehan keju di atasnya

Rasa:
Pedas, gurih, dan creamy

Asal viral:
YouTube dan TikTok, banyak dijual di warung makan kekinian

Ayam geprek mozarella sering dijadikan tantangan makan pedas oleh para influencer, dan menjadi menu andalan di banyak tempat makan yang menyasar anak muda.

5. Bika Ambon Viral – Kue Tradisional yang Kembali Hits

Siapa sangka kue tradisional seperti bika ambon bisa viral di era digital? Setelah seorang content creator terkenal me-review bika ambon dengan tekstur super lembut dan aroma pandan yang kuat, makanan ini kembali jadi incaran banyak orang.

Tekstur:
Berpori, lembut, dan kenyal

Rasa:
Manis, wangi pandan, dan sedikit gurih dari santan

Asal viral:
Instagram dan YouTube, terutama dari review makanan khas daerah

Bika ambon kini banyak dimodifikasi dengan topping kekinian seperti keju, coklat, dan bahkan matcha. Versi mini dan frozen-nya juga mulai dijual online, menjadikannya lebih mudah diakses oleh generasi muda.

Kenapa Makanan Bisa Viral?

Ada beberapa alasan kenapa makanan bisa viral di media sosial:

Visual yang menarik:
Warna cerah, tekstur unik, dan plating yang estetik
Sensasi rasa baru:
Perpaduan rasa yang tidak biasa, seperti pedas dan creamy
Dukungan influencer:
Review dari food vlogger atau selebgram bisa memicu tren
Kemudahan akses:
Dijual online, di bazar, atau bisa dibuat sendiri di rumah

Tren makanan viral juga menunjukkan bahwa selera masyarakat semakin terbuka terhadap eksplorasi rasa dan tampilan. Makanan bukan hanya soal rasa, tapi juga pengalaman visual dan sosial.

Lima makanan viral di atas bukan hanya menggoda lidah, tapi juga mengundang rasa penasaran. Dari croissant bakar lumer hingga bika ambon yang kembali naik daun, semuanya menunjukkan bahwa dunia kuliner terus berkembang dan berinovasi. Jika kamu pencinta makanan dan suka eksplorasi rasa baru, jangan lewatkan tren ini!