Menu Praktis dan Cepat dengan Kol Tumis Telur
Di tengah kesibukan harian, seringkali kita membutuhkan hidangan yang cepat disajikan namun tetap bergizi dan menggugah selera. Salah satu solusi yang bisa dipertimbangkan adalah resep Kol Tumis Telur yang mudah dibuat dan cocok untuk berbagai waktu makan.
TRADING OTOMATIS 24 JAM TANPA RIBET
Aiotrade adalah alat bantu trading autopilot nonstop di market SPOT Binance & Bitget
(Next: OKX, Tokocrypto & Saham)
CARA KERJA (Real)
- Harga Turun 1% → BELI OTOMATIS
- Harga Naik 1.2% → JUAL OTOMATIS
- Profit 1 siklus = 1.2%
- Mengulang selama market bergerak
KEUNGGULAN UTAMA
- Anti Loss & SPOT Market (Aman)
- LEGAL & Terdaftar BAPPEBTI
- Tanpa emosi, pantau chart otomatis
- Tidur/Sibuk, transaksi tetap jalan
Resep ini hadir dari kanal YouTube Devina Hermawan dengan judul "Praktis Cuma 5 Menit! Resep Kol Tumis Telur [Menu Hemat]". Tidak hanya sederhana dalam prosesnya, hidangan ini juga menawarkan rasa yang kaya dan seimbang antara nutrisi serta kelezatan.
Kol yang segar dicampur dengan telur lembut menjadi bahan utama dalam resep ini. Bumbu-bumbu sederhana seperti bawang putih dan cabai rawit memberikan aroma harum dan sedikit pedas yang menggugah selera. Kombinasi ini menjadikan tumisan ini sebagai favorit keluarga.
Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat resep ini, kamu akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 180 gr kol, potong kasar
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai rawit merah (opsional), iris tipis
- 2 sdm minyak
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- 1/8 sdt merica
- 1 sdm maizena
- 200 ml air
Selain bahan utama, kamu juga bisa menambahkan pelengkap seperti nasi putih hangat, bawang goreng, dan daun bawang iris untuk meningkatkan aroma dan rasa.
Cara Membuat Kol Tumis Telur
Berikut langkah-langkah dalam membuat Kol Tumis Telur:
- Cincang bawang putih, iris cabai rawit merah, dan potong kol menjadi ukuran sedang agar mudah matang.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dengan api sedang hingga harum. Masukkan kol dan cabai rawit, masak sesaat dengan api besar hingga kol sedikit layu dan wangi.
- Masukkan telur ke dalam tumisan, aduk rata hingga telur mulai menggumpal. Tambahkan kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica, dan kecap asin, aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Campurkan maizena dengan air hingga larut, tuangkan ke dalam tumisan, masak sebentar hingga saus mengental dan kol matang sempurna.
- Kol tumis telur siap disajikan bersama nasi putih hangat, taburi bawang goreng dan daun bawang untuk aroma dan rasa yang lebih sedap.
Kelebihan Rebusan Ini
Resep Kol Tumis Telur ini membuktikan bahwa masakan cepat saji tetap bisa lezat, bergizi, dan hemat. Dengan waktu memasak hanya sekitar 5 menit, hidangan ini sangat cocok untuk keluarga yang membutuhkan menu praktis tanpa mengorbankan rasa.
Kelembutan telur berpadu dengan renyahnya kol, serta aroma bawang putih dan cabai yang harum, menjadikan setiap suapan terasa nikmat. Sajikan segera dan rasakan kenikmatan hidangan hemat yang tetap menggoda selera.
