Menu Praktis dan Cepat dengan Kol Tumis Telur
Di tengah kesibukan harian, seringkali kita membutuhkan hidangan yang cepat disajikan namun tetap bergizi dan menggugah selera. Salah satu resep yang bisa menjadi solusi adalah Kol Tumis Telur, yang dihadirkan oleh Devina Hermawan melalui kanal YouTube-nya. Resep ini menawarkan kombinasi sederhana antara kol segar dan telur lembut, dengan bumbu yang kaya rasa.
TRADING OTOMATIS 24 JAM TANPA RIBET
Aiotrade adalah alat bantu trading autopilot nonstop di market SPOT Binance & Bitget
(Next: OKX, Tokocrypto & Saham)
CARA KERJA (Real)
- Harga Turun 1% → BELI OTOMATIS
- Harga Naik 1.2% → JUAL OTOMATIS
- Profit 1 siklus = 1.2%
- Mengulang selama market bergerak
KEUNGGULAN UTAMA
- Anti Loss & SPOT Market (Aman)
- LEGAL & Terdaftar BAPPEBTI
- Tanpa emosi, pantau chart otomatis
- Tidur/Sibuk, transaksi tetap jalan
Hidangan ini tidak hanya hemat waktu dan biaya, tetapi juga cocok untuk menu santap siang maupun malam. Kol Tumis Telur memberikan keseimbangan nutrisi serta kelezatan dalam setiap gigitan. Aroma bawang putih dan sedikit cabai rawit menambah sensasi harum dan pedas yang menggoda, menjadikannya favorit keluarga.
Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Kol Tumis Telur, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 180 gr kol, potong kasar
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai rawit merah (opsional), iris tipis
- 2 sdm minyak
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- 1/8 sdt merica
- 1 sdm maizena
- 200 ml air
Selain bahan utama, Anda juga bisa menambahkan pelengkap seperti:
- Nasi putih hangat
- Bawang goreng
- Daun bawang iris
Cara Membuat Kol Tumis Telur
Berikut langkah-langkah pembuatan Kol Tumis Telur:
- Cincang bawang putih, iris cabai rawit merah, dan potong kol menjadi ukuran sedang agar mudah matang.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dengan api sedang hingga harum. Masukkan kol dan cabai rawit, masak sesaat dengan api besar hingga kol sedikit layu dan wangi.
- Masukkan telur ke dalam tumisan, aduk rata hingga telur mulai menggumpal. Tambahkan kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica, dan kecap asin, aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Campurkan maizena dengan air hingga larut, tuangkan ke dalam tumisan, masak sebentar hingga saus mengental dan kol matang sempurna.
- Kol tumis telur siap disajikan bersama nasi putih hangat, taburi bawang goreng dan daun bawang untuk aroma dan rasa yang lebih sedap.
Kelebihan dari Kol Tumis Telur
Resep Kol Tumis Telur ini membuktikan bahwa masakan cepat saji tetap bisa lezat, bergizi, dan hemat. Dengan waktu memasak hanya sekitar 5 menit, hidangan ini sangat cocok untuk keluarga yang membutuhkan menu praktis tanpa mengorbankan rasa.
Kelembutan telur berpadu dengan renyahnya kol, serta aroma bawang putih dan cabai yang harum, menjadikan setiap suapan terasa nikmat. Sajikan segera dan rasakan kenikmatan hidangan hemat yang tetap menggoda selera.
