Resep Ayam Kukus Jamur Rendah Kalori, Menu Sehat yang Nikmat

admin.aiotrade 25 Okt 2025 2 menit 19x dilihat
Resep Ayam Kukus Jamur Rendah Kalori, Menu Sehat yang Nikmat


aiotrade
Menjaga pola makan sehat tidak selalu berarti harus meninggalkan rasa lezat. Ada banyak hidangan yang bisa disajikan dengan bahan-bahan alami dan cara memasak yang sederhana, tetapi tetap menghadirkan cita rasa yang menggugah selera. Salah satu contohnya adalah Ayam Kukus Jamur, sebuah menu yang sedang populer di kalangan pecinta kuliner sehat.

Hidangan ini menawarkan rasa gurih dan aroma khas minyak wijen yang menggugah selera, namun tetap rendah kalori. Dalam unggahan akun Instagram @zahrofitriah_, kreator kuliner ini membagikan resep Ayam Kukus Jamur yang hanya mengandung sekitar 400-an kalori, tetapi tetap membuat perut terasa kenyang dan puas. Ia juga menyebutkan bahwa setiap kali membuat hidangan ini, ia merasa sangat sehat.

AioTrade Autopilot
🔥 SPONSOR

TRADING OTOMATIS 24 JAM TANPA RIBET

Aiotrade adalah alat bantu trading autopilot nonstop di market SPOT Binance & Bitget
(Next: OKX, Tokocrypto & Saham)

Bukan FUTURE. Bukan Judi. Bukan Tebak-tebakan.
CARA KERJA (Real)
  • Harga Turun 1% → BELI OTOMATIS
  • Harga Naik 1.2% → JUAL OTOMATIS
  • Profit 1 siklus = 1.2%
  • Mengulang selama market bergerak
KEUNGGULAN UTAMA
  • Anti Loss & SPOT Market (Aman)
  • LEGAL & Terdaftar BAPPEBTI
  • Tanpa emosi, pantau chart otomatis
  • Tidur/Sibuk, transaksi tetap jalan

Kombinasi antara dada dan paha ayam filet memberikan tekstur daging yang empuk namun tetap berisi. Tambahannya, jamur shimeji memberikan sensasi gurih alami dan aroma lembut yang sempurna menyatu dengan bumbu-bumbu sederhana seperti bawang putih, jahe, saus tiram, dan minyak wijen.

Selain rendah kalori, hidangan ini juga minim minyak goreng karena proses memasaknya dilakukan dengan cara dikukus. Teknik ini membantu menjaga nutrisi dari bahan-bahan yang digunakan, terutama protein dari ayam serta vitamin dan mineral dari jamur.

Bagi kamu yang ingin mencoba membuat hidangan ini di rumah, berikut bahan-bahan dan langkah-langkahnya:

Bahan-bahan: - Dada ayam filet 200 gram
- Paha ayam filet 200 gram
- Jamur shimeji coklat atau putih 1 bungkus
- Bawang putih 3-4 siung, cincang halus
- Daun bawang secukupnya
- Jahe 2 ruas (atau sesuai selera)

Bumbu: - Kaldu ayam bubuk secukupnya
- Garam sedikit saja
- Saus tiram secukupnya
- Lada hitam bubuk sesuai selera
- Minyak wijen 1-2 sendok makan

Cara Membuat: 1. Siapkan semua bahan, lalu potong-potong ayam dan jamur sesuai ukuran yang diinginkan.
2. Campurkan ayam, jamur, bawang putih cincang, daun bawang, dan jahe dalam wadah.
3. Tambahkan semua bumbu: kaldu ayam, garam, saus tiram, lada hitam, dan minyak wijen. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
4. Pindahkan ke wadah tahan panas, lalu kukus selama kurang lebih 40 menit hingga ayam matang sempurna dan aroma harumnya keluar.
5. Sajikan selagi hangat, bisa langsung dimakan atau disandingkan dengan nasi hangat maupun nasi merah.

Ayam Kukus Jamur cocok untuk kamu yang sedang menjalani program diet seimbang atau sekadar ingin makan lebih sehat tanpa kehilangan cita rasa. Dengan cara memasak yang mudah dan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa menjadi alternatif makan siang atau malam yang mengenyangkan namun tetap ringan.

Diskusi Pembaca (0)

Belum ada komentar

Jadilah yang pertama memberikan tanggapan informatif!

Tinggalkan Balasan