aiotrade
Bakpao memang memiliki tempat istimewa bagi penggemar roti kukus. Tekstur yang lembut dan rasa yang ringan membuat camilan ini cocok disantap kapan saja, terutama saat masih hangat!
Seorang pengguna Instagram dengan akun @minanmia_ berbagi pengalamannya, "Apakah kamu pernah membuat bakpao? Rasanya mirip dengan roti, tapi tidak sama sekali. Makanannya enak banget kalau dimakan saat masih hangat." Menariknya, resep bakpao yang ia bagikan ini dibuat tanpa telur dan susu, sehingga lebih ekonomis tetapi tetap lembut dan enak.
TRADING OTOMATIS 24 JAM TANPA RIBET
Aiotrade adalah alat bantu trading autopilot nonstop di market SPOT Binance & Bitget
(Next: OKX, Tokocrypto & Saham)
CARA KERJA (Real)
- Harga Turun 1% → BELI OTOMATIS
- Harga Naik 1.2% → JUAL OTOMATIS
- Profit 1 siklus = 1.2%
- Mengulang selama market bergerak
KEUNGGULAN UTAMA
- Anti Loss & SPOT Market (Aman)
- LEGAL & Terdaftar BAPPEBTI
- Tanpa emosi, pantau chart otomatis
- Tidur/Sibuk, transaksi tetap jalan
Bahan Adonan Bakpao:
- 500 gram tepung terigu protein rendah
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdt ragi instan
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt pewarna putih (opsional)
- 280 ml air
- 35 gram mentega putih
- 1 sdt garam
Cara Membuat Bakpao Tanpa Telur dan Susu:
- Campurkan tepung, gula, ragi, baking powder, dan pewarna putih. Aduk hingga merata.
- Tuangkan air secara perlahan sambil diuleni hingga adonan mulai kalis.
- Tambahkan mentega putih dan garam, lalu uleni lagi hingga adonan menjadi lembut dan elastis.
- Diamkan adonan selama 30-40 menit hingga mengembang dua kali lipat.
- Keluarkan udara dari adonan, bentuk sesuai selera (bisa diisi kacang hijau, cokelat, atau dibiarkan polos).
- Letakkan di atas kertas roti, diamkan kembali selama 15 menit.
- Kukus selama 15 menit menggunakan steam cooker atau kukusan biasa.
Hasilnya, bakpao yang lembut, mengembang dengan cantik, dan memiliki aroma khas roti kukus yang membuat lapar seketika. Karena tidak menggunakan telur dan susu, resep ini sangat cocok untuk mereka yang ingin camilan ringan dan ekonomis.
Jika ingin variasi lebih banyak, kamu bisa mengisi bakpao dengan bahan-bahan seperti cokelat, keju, kacang hijau, atau bahkan ayam cincang bumbu manis. Semua varian tersebut akan tetap lembut dan nikmat ketika disajikan hangat!
