Resep Nasi Ayam Suwir Pedas yang Mudah dan Lezat
Nasi Ayam Suwir Pedas adalah salah satu hidangan yang bisa menjadi pilihan sempurna untuk makan siang atau makan malam. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana, resep ini sangat cocok bagi siapa saja yang ingin mencoba memasak di rumah tanpa repot. Ide masak ini berasal dari kreator kuliner @mamabrins yang sering berbagi resep menarik melalui media sosial.
TRADING OTOMATIS 24 JAM TANPA RIBET
Aiotrade adalah alat bantu trading autopilot nonstop di market SPOT Binance & Bitget
(Next: OKX, Tokocrypto & Saham)
CARA KERJA (Real)
- Harga Turun 1% → BELI OTOMATIS
- Harga Naik 1.2% → JUAL OTOMATIS
- Profit 1 siklus = 1.2%
- Mengulang selama market bergerak
KEUNGGULAN UTAMA
- Anti Loss & SPOT Market (Aman)
- LEGAL & Terdaftar BAPPEBTI
- Tanpa emosi, pantau chart otomatis
- Tidur/Sibuk, transaksi tetap jalan
Hidangan ini sering dijadikan menu andalan dalam acara Jumat Berkah atau makan bersama keluarga. Rasanya yang pedas dan gurih membuat nasi ayam suwir ini selalu disukai oleh semua anggota keluarga. Selain itu, proses pembuatannya tidak terlalu rumit, sehingga cocok untuk pemula sekalipun.
Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Nasi Ayam Suwir Pedas, kamu akan membutuhkan beberapa bahan berikut:
Untuk Nasi: - 1 kg beras - Air putih secukupnya
Untuk Ayam Suwir Pedas: - 1 kg dada ayam fillet - 100 gr cabai merah keriting - 50 gr cabai merah besar - 50 gr cabai rawit (sesuai selera pedas) - 10 siung bawang merah - 10 siung bawang putih - 2 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk - 1 batang serai, digeprek - 2 batang daun bawang, iris halus - 2 sdt garam - 1 sdt merica bubuk - 1 sdm gula pasir - 1 sdm gula merah, serut - 1 sdt kaldu penyedap - 2 sdm saus tiram
Cara Membuat Nasi Ayam Suwir Pedas
Berikut langkah-langkah dalam membuat Nasi Ayam Suwir Pedas:
- Rebus ayam hingga matang, lalu suwir halus dan sisihkan.
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam suwir, aduk rata dengan bumbu.
- Tambahkan garam, merica, gula pasir, gula merah, kaldu, dan saus tiram.
- Masak hingga bumbu meresap dan ayam terlihat agak kering.
- Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat.
Setelah selesai, nasi ayam suwir pedas ini bisa disajikan hangat-hangat bersama nasi putih. Rasa pedas manis yang menggugah selera akan membuat setiap suapan terasa lebih bersemangat.
Keistimewaan Nasi Ayam Suwir Pedas
Nasi Ayam Suwir Pedas memiliki cita rasa yang khas dan unik. Kombinasi antara pedas, gurih, dan manis membuat hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati kapan saja. Selain itu, hidangan ini juga bisa menjadi ide bisnis karena mudah dikemas dan tetap lezat meski sudah dingin. Cukup tambahkan kerupuk dan lalapan, maka hidangan ini pasti akan laris manis.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana, Nasi Ayam Suwir Pedas bisa menjadi pilihan utama untuk makanan sehari-hari. Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba resep ini di rumah. Mulailah dengan persiapan bahan dan ikuti langkah-langkah di atas, dan rasakan sendiri kelezatan dari hidangan ini.
