Resep Sago Ubi Ungu yang Menarik Perhatian
Minuman segar dengan warna ungu yang menarik perhatian, membuat siapa pun ingin segera mencicipi kesegaran dari resep Sago Ubi Ungu ini. Minuman ini memiliki isian jelly yang kenyal dan lembut, sehingga sangat cocok untuk dinikmati sebagai minuman dingin di rumah atau bahkan bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan.
TRADING OTOMATIS 24 JAM TANPA RIBET
Aiotrade adalah alat bantu trading autopilot nonstop di market SPOT Binance & Bitget
(Next: OKX, Tokocrypto & Saham)
CARA KERJA (Real)
- Harga Turun 1% → BELI OTOMATIS
- Harga Naik 1.2% → JUAL OTOMATIS
- Profit 1 siklus = 1.2%
- Mengulang selama market bergerak
KEUNGGULAN UTAMA
- Anti Loss & SPOT Market (Aman)
- LEGAL & Terdaftar BAPPEBTI
- Tanpa emosi, pantau chart otomatis
- Tidur/Sibuk, transaksi tetap jalan
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat resep Sago Ubi Ungu, Anda akan membutuhkan beberapa bahan berikut:
Bahan Jelly:
- 1 bks jelly instan
- 100 gr gula pasir
- 750 ml air
- ½ sdt pasta taro
- 1/8 sdt garam
Bahan Ubi:
- 250 gr ubi ungu, kukus
- 200 ml susu cair
- 3 sdm kental manis
Bahan Kuah (Aduk Rata):
- 400 ml evaporasi
- 500 ml air
- 100 ml kental manis
Bahan Pelengkap:
- 50 gr sagu mutiara putih, rebus dengan tambahan pasta taro
- 50 gr keju cheddar, parut
Cara Membuat Resep Sago Ubi Ungu
Berikut langkah-langkah untuk membuat resep Sago Ubi Ungu:
-
Membuat Jelly: Rebus semua bahan jelly hingga mendidih. Angkat dan masukkan ke dalam wadah, lalu dinginkan. Setelah dingin, potong menjadi kotak-kotak dengan ukuran 1x1 cm. Sisihkan.
-
Membuat Bahan Ubi: Haluskan ubi ungu bersama dengan susu cair dan kental manis hingga merata.
-
Penyajian: Tata bahan ubi di bagian dasar gelas. Tambahkan jelly dan sagu mutiara. Tuangkan kuah dan beri taburan keju di atasnya. Sajikan dingin.
Perhitungan Biaya Produksi dan Harga Jual
Untuk menentukan harga satuan, Anda dapat menggunakan rumus berikut:
(Berat yang digunakan / Berat utuh) x Harga = Harga satuan
Biaya Bahan Jelly:
- 1 bks jelly instan: Rp 5.000
- 100 gr gula pasir: Rp 1.600
- 750 ml air: Rp 500
- ½ sdt pasta taro: Rp 375
- 1/8 sdt garam: Rp 29
Biaya Bahan Ubi:
- 250 gr ubi ungu: Rp 2.500
- 200 ml susu cair: Rp 3.680
- 3 sdm kental manis: Rp 1.366
Biaya Bahan Kuah:
- 400 ml evaporasi: Rp 17.000
- 500 ml air: Rp 500
- 100 ml kental manis: Rp 3.036
Biaya Bahan Pelengkap:
- 50 gr sagu mutiara putih: Rp 1.400
- 50 gr keju cheddar: Rp 4.393
Total Biaya Bahan Baku:
Rp 41.379
Biaya Bahan Bakar Gas:
Rp 2.000
Total Biaya:
Rp 43.379
Dengan margin profit sebesar 30%, harga jual per porsi adalah:
Rp 61.970 : 5 porsi = Rp 12.394/porsi
Kesimpulan
Resep Sago Ubi Ungu ini tidak hanya menawarkan rasa yang segar dan nikmat, tetapi juga memiliki potensi bisnis yang menjanjikan. Dengan biaya produksi yang terjangkau dan harga jual yang menguntungkan, minuman ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dijual di rumah atau sebagai usaha kecil-kecilan. Selamat mencoba!
