Resep Tofu Goreng Saus Thai yang Mudah dan Lezat
Tofu goreng saus Thai adalah salah satu camilan yang sangat populer karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat. Camilan ini cocok untuk disajikan sebagai teman minum teh atau sekadar mengisi waktu luang. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya sulit untuk dihentikan, terutama jika kamu sudah mencobanya sekali.
TRADING OTOMATIS 24 JAM TANPA RIBET
Aiotrade adalah alat bantu trading autopilot nonstop di market SPOT Binance & Bitget
(Next: OKX, Tokocrypto & Saham)
CARA KERJA (Real)
- Harga Turun 1% → BELI OTOMATIS
- Harga Naik 1.2% → JUAL OTOMATIS
- Profit 1 siklus = 1.2%
- Mengulang selama market bergerak
KEUNGGULAN UTAMA
- Anti Loss & SPOT Market (Aman)
- LEGAL & Terdaftar BAPPEBTI
- Tanpa emosi, pantau chart otomatis
- Tidur/Sibuk, transaksi tetap jalan
Jika kamu memiliki stok tahu cina di rumah, tidak perlu khawatir. Tahu cina bisa diubah menjadi camilan nikmat dengan cara yang sederhana. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat tofu goreng saus Thai, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 2 buah tahu cina, diblender halus, diperas
- 1 butir telur
- 2 sendok makan maizena
- 1 batang daun bawang, dicincang kasar
- 1 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Selain bahan utama, kamu juga perlu menyiapkan bahan untuk saus:
- 100 gram saus sambal Bangkok
- 50 ml air
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- 1 tangkai daun ketumbar, dicincang kasar
Waktu dan Jumlah Porsi
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat tofu goreng saus Thai sekitar 30 menit. Untuk jumlah porsinya, resep ini dapat menyajikan hingga 7 porsi. Cocok untuk keluarga atau teman-teman saat berkumpul.
Cara Membuat Tofu Goreng Saus Thai
Berikut langkah-langkah untuk membuat tofu goreng saus Thai:
- Campur semua bahan yang telah disiapkan. Tata campuran tersebut di loyang berukuran 20x20x3 cm. Kukus di atas api sedang selama 30 menit hingga matang. Setelah matang, dinginkan.
- Setelah dingin, potong-potong adonan tahu menjadi ukuran 2x5 cm. Goreng hingga berwarna kecokelatan.
- Untuk membuat saus, campur semua bahan saus dalam sebuah wadah. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Setelah saus matang, sajikan tofu goreng bersama saus. Camilan ini akan terasa lebih lezat jika disajikan hangat.
Tips dan Trik Tambahan
Jika kamu ingin menambahkan rasa yang lebih kaya, kamu bisa menambahkan bahan tambahan seperti cabai hijau atau bawang merah. Selain itu, kamu juga bisa mengganti saus sambal Bangkok dengan saus lain sesuai selera.
Kamu juga bisa menyimpan tofu goreng dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. Untuk menikmati camilan ini, kamu bisa menyajikannya sebagai camilan ringan atau bahkan sebagai hidangan utama.
Dengan resep ini, kamu bisa membuat camilan lezat tanpa harus repot-repot pergi ke luar. Coba resep tofu goreng saus Thai ini dan rasakan sendiri bagaimana rasanya yang menggugah selera.
