Resep Tofu Goreng Saus Thai yang Mudah dan Enak
Tofu goreng saus Thai adalah salah satu camilan yang bisa menjadi pilihan sempurna untuk menemani waktu santai atau sebagai camilan ringan di rumah. Rasanya yang lezat dan tekstur yang renyah membuat camilan ini sangat disukai oleh semua kalangan. Selain itu, cara pembuatannya juga sangat sederhana, sehingga cocok untuk siapa saja yang ingin mencoba membuatnya sendiri.
TRADING OTOMATIS 24 JAM TANPA RIBET
Aiotrade adalah alat bantu trading autopilot nonstop di market SPOT Binance & Bitget
(Next: OKX, Tokocrypto & Saham)
CARA KERJA (Real)
- Harga Turun 1% → BELI OTOMATIS
- Harga Naik 1.2% → JUAL OTOMATIS
- Profit 1 siklus = 1.2%
- Mengulang selama market bergerak
KEUNGGULAN UTAMA
- Anti Loss & SPOT Market (Aman)
- LEGAL & Terdaftar BAPPEBTI
- Tanpa emosi, pantau chart otomatis
- Tidur/Sibuk, transaksi tetap jalan
Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat resep tofu goreng saus Thai ini, Anda membutuhkan beberapa bahan dasar yang mudah ditemukan di pasar atau toko bahan makanan. Berikut daftar lengkapnya:
- 2 buah tahu cina, diblender halus, diperas
- 1 butir telur
- 2 sendok makan maizena
- 1 batang daun bawang, dicincang kasar
- 1 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Selain bahan-bahan utama tersebut, Anda juga perlu menyiapkan bahan untuk membuat sausnya. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk saus:
- 100 gram saus sambal Bangkok
- 50 ml air
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- 1 tangkai daun ketumbar, dicincang kasar
Waktu dan Porsi
Resep ini dapat diselesaikan dalam waktu sekitar 30 menit, sehingga cocok untuk digunakan saat sedang sibuk. Untuk porsinya, resep ini bisa menghasilkan sebanyak 7 porsi, sehingga cukup untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Cara Membuat Tofu Goreng Saus Thai
Berikut langkah-langkah lengkap untuk membuat tofu goreng saus Thai:
-
Campur semua bahan untuk adonan tahu. Setelah tercampur rata, masukkan campuran tersebut ke dalam loyang berukuran 20x20x3 cm. Kukus di atas api sedang selama 30 menit hingga matang. Setelah matang, dinginkan adonan tersebut.
-
Potong-potong adonan tahu menjadi ukuran 2x5 cm. Setelah itu, goreng hingga berwarna kecoklatan dan renyah.
-
Siapkan saus dengan mencampurkan semua bahan saus. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
-
Sajikan tofu goreng bersama saus yang telah disiapkan. Camilan ini bisa dinikmati langsung atau disajikan dengan nasi putih.
Tips dan Trik
- Jika ingin rasa lebih gurih, Anda bisa menambahkan sedikit minyak wijen ke dalam adonan tahu.
- Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti cabai atau bawang merah sesuai selera.
- Pastikan tahu yang digunakan sudah diperas agar tidak terlalu basah dan hasilnya lebih renyah.
Dengan resep ini, Anda bisa dengan mudah membuat camilan lezat di rumah tanpa perlu repot. Tofu goreng saus Thai ini akan menjadi pilihan yang sempurna untuk menambah keragaman menu makanan di rumah. Coba sekarang juga dan rasakan kelezatannya!
